开办于2007年的《人气美食》为美食榜单、人气小店、民间美食、烹饪厨艺和饮食风俗为主要内容的美食文化节目。《人气美食》为星尚传媒著名的三大资讯节目之一，现在已成为上海美食最权威的指南。 《人气美食》正在向多媒体和渠道、终端方面进行全方位的产业拓展，特别是人气美食网是上海知名的美食网。
《人气美食》是一档风靡全国的综艺节目，以探索各地特色美食为主题，每集邀请知名主持人和明星嘉宾共同体验当地的饮食文化。这档节目不仅展示了美食的丰富多样性，更通过与当地居民的互动，深入挖掘背后的文化和故事，成为观众们津津乐道的节目之一。
第一集的拍摄地点是中国西南地区的重庆市。主持人张明和女演员李小花首次来到这座充满火锅文化的城市，开启了他们的美食之旅。他们首先来到了一家老字号火锅店，品尝到了正宗的重庆火锅，辣味和麻味让他们感受到了重庆人的热情和豪爽。在节目中，他们还探访了火锅底料的制作工厂，见证了每一瓶火锅底料背后的匠心和传承。
第二集转场到了中国的南方沿海城市厦门。这里不仅有海鲜丰富，还有独特的闽南风味。主持人换成了新组合，张明和著名歌手王小帅一同来到了一家传统的海鲜市场，与当地渔民亲密接触，学习如何选购最新鲜的海产。接着，他们前往一家闽南特色小吃店，品尝到了闽南地区独有的海蛎煎和沙茶面，被浓厚的海洋气息和独特的调味所吸引。
第三集的目的地是中国的西北地区，神秘的新疆。主持人张明这次搭档的是资深喜剧演员赵大宝，他们在新疆的广袤草原上体验了传统的哈萨克族餐饮文化。他们学习了如何制作传统的手工奶酪和羊肉抓饭，并且亲自动手参与了烹饪过程。在与当地牧民的交流中，他们了解到了哈萨克族人对美食的热爱和对家庭团聚的重视，深受感动。
第四集跨越国界，来到了意大利的威尼斯。这座水上城市不仅有浪漫的景色，还有丰富的地中海风味。张明和意大利当地的著名厨师安东尼奥一同游览了威尼斯的街头巷尾，品尝了正宗的意大利披萨和意面。他们还拜访了一位传统手工面包师傅，学习了如何制作地道的意式面包，体验了意大利人对面食文化的热情和严谨。
《人气美食》每一集都以不同的地理和文化背景为背景，通过美食的故事串联起了不同国家和地区的风土人情。它不仅仅是一档展示美食的节目，更是一次文化的交流和感受之旅，让观众通过电视屏幕，领略到全球美食的独特魅力，感受到不同文化间的共通之处和独特之美。
