故事发生在明朝末年，东厂督公魏忠贤（李立群 饰）手握天下大权意欲称王，御林军总教头周淮安（马景涛 饰）和侠女邱莫言（陈红 饰）同信王朱由检（郭晋安 饰）结盟，里应外合想要推翻魏忠贤的暴政。得知了他们的计划，魏忠贤派出刺客想要出掉朱由检，无奈之下，朱由检踏上逃亡旅途，并和另外两人相约相见于龙门客栈，从长计议。 周淮安一行人抵达龙门客栈，哪知道刚出虎口，便落入了狼窝。客栈掌柜金湘玉（夏文汐 饰）亦正亦邪令人捉摸不透，将周淮安等人玩弄于鼓掌之间毫不费劲。随着时间的推移，金湘玉爱上了侠肝义胆的周淮安，而周淮安和门当户对的邱莫言之间的感情亦日渐升温，与此同时，朱由检大盗了魏忠贤登上王位，却渐渐将矛头指向了曾经一同打天下的周淮安。
《新龙门客栈剧版》是一部改编自经典武侠小说《笑傲江湖》的电视剧，以龙门客栈为背景，讲述了江湖中各路豪杰在此相遇、较量的故事。剧情以武林中的恩怨情仇为主线，融入了爱恨情仇、江湖义气等元素，充满了悬疑、刺激和情感的冲突。
故事开篇，主角令狐冲因误入江湖而来到龙门客栈，结识了南帝华山派的弟子岳不群，以及峨眉派的林平之等人。在客栈中，他们与其他各方高手相遇，发生了一系列惊心动魄的武打场面。
同时，客栈中隐藏着一个神秘的宝藏，吸引了众多武林人士前来争夺。各方势力为了获取宝藏展开了明争暗斗，导致了一连串的纷争和阴谋。
在这一过程中，令狐冲与岳不群之间的矛盾不断升级，两人最终在龙门客栈展开了一场惊心动魄的终极决战。同时，剧中还穿插了令狐冲与任盈盈之间的感情线，增添了故事的情感色彩。
最终，宝藏的秘密揭开，令狐冲等人也在波澜壮阔的故事中收获了成长与友情。《新龙门客栈剧版》通过对武侠经典故事的重新演绎，为观众呈现了一部情节丰富、惊险刺激的电视剧作品。
